1、1.首先將高麗菜切碎,蝦米與香菇用水浸泡。
2、2.鍋內(nèi)放少許油,豬肉絲先爆香,續(xù)加入蝦米與香菇,炒至香味出來后加入高麗菜拌炒。
3、加入浸泡過水的米一起稍為炒一下,裝入電鍋,外鍋1杯半水,內(nèi)鍋可加少許水。
4、加上罐頭鰻魚~~簡單又高級的一道料理。
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