香辣雞公煲怎么做？香辣雞公煲的做法
食材：
干辣椒適量，月桂葉適量，姜片適量，花椒適量，蔥段適量，蒜段適量，蒜頭適量，洋蔥適量，紅辣椒適量，土雞肉半只，紹興酒適量，醬油適量，胡椒粉適量，蜂蜜適量，芝麻適量，鹽巴適量，辣豆瓣醬適量，甜面醬適量，豆豉醬或干豆豉適量
做法：
1、備料。
2、備料。
3、備料。
4、將雞肉煎熟去除水分。
5、另取砂鍋倒油燒熱，加入蔥姜蒜等所有香料炒勻，倒入洋蔥炒軟，倒入雞肉拌勻，再倒入所有調味料，如果較乾，稍微到一點開水，蓋鍋蓋悶煮10分鐘。。
6、撒上芝麻及芹菜即可。。
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