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涼拌百香果青木瓜怎么做?涼拌百香果青木瓜的做法

涼拌百香果青木瓜

食材:

青木瓜300g,百香果4顆,巖鹽和香菜少許,紅椒絲少許

做法:

1、主要材料如圖示。

2、青木瓜洗凈再去皮去籽,刨成細絲,加鹽抓拌去菁,靜置約10分鐘后 沖冷開水洗凈鹽分,然后擠干水分備用。。

3、百香果洗凈從頂端約1/4處切開,取出果肉果汁,留下果殼做盅備用。把百香果肉及果汁加調(diào)味料拌勻,再加入木瓜絲醃漬入味,填入果盅即完成這道好吃無油,酸甜又清脆的百香青木瓜。

上一個:糖漬金橘

下一個:干貝蘿卜拌杏子橄欖醬

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