干貝蘿卜拌杏子橄欖醬怎么做？干貝蘿卜拌杏子橄欖醬的做法
食材：
干貝三顆，紅蘿卜隨便，大蒜芽一小撮，橄欖油很多，橄欖隨便，鹽巴一小撮，奶油一湯匙，義大利酒醋兩湯匙，杏桃罐頭一罐
做法：
1、燒滾水，紅蘿卜削皮，切段，川燙3-5分鐘，等待的同時，請節省時間，把橄欖切碎，丟到橄欖油里面，加義大利酒醋跟鹽巴跟糖調味
2、開大火熱鍋，加橄欖油，微冒煙，加奶油，奶油融化，下干貝（記得把干貝水分用廚房紙巾吸干），一面煎2分鐘（我干貝四公分寬，一面煎了三分半），起鍋呈盤
3、熱小鍋，放油，杏桃罐頭切碎（汁倒掉不用，口渴可喝），丟進鍋中，加奶油，一點酒醋，鹽巴調味，少許裝飾在盤上，干貝上放大蒜芽，打完收工，開吃
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