百香果優格馬芬怎么做?百香果優格馬芬的做法

食材:
室溫蛋1個,細砂糖40g,無糖優格50g,百香果果肉100g,液化無鹽奶油50g,低筋面粉(或中筋)150g,無鋁泡打粉3g
做法:
1、 備好食材。。
2、 蛋打散和砂糖混勻后加入優格、百香果果肉拌勻,再加入液化的奶油攪拌;最后加入過篩的粉類,用刮刀切拌至無粉粒(勿過度攪拌)。。
3、 將面糊倒入紙杯模里約7~8分滿,再送進已預熱180度C的烤箱里,烘烤約20~25分鐘,用筷子插入蛋糕中心不沾面糊即烤熟 。。
4、 出爐后,移至鐵網架上放涼。。
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