藥膳燉肉約15個,炸熟芋頭塊約15塊,熟栗子約15粒,銀杏約15粒,青江菜4根,姜末適量,干辣椒適量,素蠔油適量,孜然粉適量,糖適量,水適量
1、青江菜燙熟瀝干水備用
2、起油鍋爆香姜和干辣椒,然后加入所有調味料
3、待滾后加入其他食材,燒至入味后即可
4、青江菜圍邊,煮好的食材放中間
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