韓國泡菜炒烏冬面怎么做?韓國泡菜炒烏冬面的做法

食材:
烏冬面
韓國泡菜
黃瓜
黃甜椒
白芝麻
姜絲
做法:
1、 烏冬面在超市買來的,打開包裝袋待用。
2、 韓國泡菜切絲待用。
3、 黃瓜洗干凈切絲,黃甜椒洗干凈也切絲待用。
4、白芝麻放入微波爐中加熱至熟待用。
5、鍋里加水,待水沸時,放入烏冬面焯水,約15秒倒出瀝干水。
6、熱鍋冷油滑鍋,鍋里放少許油,煸香姜絲、泡菜絲、黃甜椒絲將焯過水的烏冬面倒入,煸炒(火要大,動作要快),加鹽、蘑菇精、黃瓜絲繼續煸炒,炒勻入味,出鍋裝盤表面撒上芝麻即可。
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