清邁河粉怎么做？清邁河粉的做法
食材：
雞胸肉100g，粄條100g，酸菜20g，紅蔥頭20g，蔥花20g，黃咖哩醬150g，椰奶100ml，水500ml，洋蔥碎少許，蒜碎少許，姜末少許，鹽少許，辣椒片少許
做法：
1、熬湯底：爆香姜、蒜、洋蔥、辣椒，再與水、椰奶、咖哩醬、鹽煮滾。。
2、水煮：雞胸肉煮熟，取出后切成0.5cm的厚片。。
3、煮河粉：粄條入做法1煮兩分鐘后起鍋裝碗，鋪做法2撒紅蔥頭碎、酸菜及蔥花。。
4、完成。。
上一個：全麥吐司（中種法）
下一個：牛奶蛋黃米湯粥
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