杏仁椰子肉西米露怎么做?杏仁椰子肉西米露的做法
食材:
椰子肉:80克,西米:30克,杏仁:15克,白糖:適量做法:
1、鍋中倒入約900毫升清水。。
2、蓋上鍋蓋,用大火燒開。。
3、揭蓋,倒入備好的西米。。
4、蓋上鍋蓋,轉小火煮約15分鐘至西米熟軟。。
5、揭蓋,在鍋中倒入洗好的杏仁。。
6、再蓋上鍋蓋,用小火煮約20分鐘至鍋中材料熟透。。
7、揭蓋,倒入白糖,煮至白糖完全溶化。。
8、把備好的椰子肉倒入鍋中。。
9、用鍋勺攪拌均勻,煮至沸騰。。
10、將煮好的糖水盛出即可。。
11、下面就好好享受我們的成果吧。
秘決:
杏仁宜選用南杏仁而不宜選用北杏仁,北杏仁較苦,不宜制作甜品。
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