泰式酸辣涼皮怎么做？泰式酸辣涼皮的做法
食材：
涼皮23片，小黃瓜半根，小番茄5顆，香菜1小株，檸檬半顆，泰式甜辣醬12匙，魚露半匙，海鮮酸辣醬半匙做法：
1、先將片狀涼皮 切成條狀（像寬冬粉一樣），放入滾水中川燙（不要煮過久喔），使涼皮都變成透明就可撈起，放進冰箱稍為冰鎮(zhèn)一下增加Q度。。
2、將小黃瓜切絲，小番茄、檸檬對半切，香菜切末后，放進冰鎮(zhèn)過的涼皮中。
3、 把泰式甜辣醬2匙、魚露半匙、TOM YUM SOUP海鮮酸辣醬半匙，拌入涼皮（這理使用的湯匙用量，就是一般喝湯用的圓型湯匙）。
4、 最后擠入半顆檸檬汁拌勻就行囉。
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