全麥芝麻棍怎么做？全麥芝麻棍的做法
食材：
全麥粉250g，奶粉20G，紅糖30G，鹽1/4勺，牛奶150g，酵母3g，黃油25G，白芝麻適量
做法：
1.干酵母溶于溫牛奶中，除黃油以外的其他材料放在一起揉成面團，再分次將黃油加入，甩開膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉?。∫屆鎴F變得光滑有彈性，將揉好的面團放到溫暖濕潤處進行第一次發酵，發酵至原來2.5-3倍大左右即完成第一次發酵。
2.將發酵好的面團稍揉去掉空氣，分割成小分滾圓蓋上保鮮膜松弛10分鐘。取一個面團搓成長條形，沾上芝麻，放到烤盤上。
3.將生坯放入烤盤放到烤箱里，同時放一杯開水，關上烤箱門不要加熱進行第二次發酵，等生坯長到原來的約2倍胖就可以了
4.烤箱預熱180，（預熱的時侯要把面包拿出來噢）烤箱中層，20分鐘左右。
秘決：
烘烤時間按自家烤箱的威力來適當調整，喜歡吃甜的MM可增加糖的用量。
上一個：酒釀桂圓紫米糕
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