蒸釀三寶怎么做?蒸釀三寶的做法
食材:
主料:1、茄子、塵椒、大白菜(或生菜);
2、西芹、香菇、豆角、胡蘿卜、玉米、粘米粉;
西料:橄欖油、食鹽。
做法:
1、將茄子切塊、塵椒切段、大白菜(或生菜)洗凈備用;
2、把西芹、香菇、豆角、胡蘿卜切成碎粒,玉米摘好;
3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡蘿卜碎粒和玉米粒放一起,加入粘米粉及油鹽,攪拌均勻,即可。
4、把備好的餡夾在茄子及塵椒里,或是包在大白菜(或生菜)里。
5、放入水燜即可。
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