麻油栗子菇菇黑米炊飯怎么做？麻油栗子菇菇黑米炊飯的做法
食材：
糙米1/2杯，黑米1杯，去殼栗子10個，香菇3朵，蘑菇3朵，節(jié)瓜1/3條，姜泥1-2小匙，麻油1-2大匙，醬油1小匙，海鹽少許，黑胡椒少許，蔥花少許做法：
1、 將1/2杯糙米洗凈后，事先浸泡1.5-2小時，水量約3/4杯。（省略糙米用白米取代也可以，全部使用黑米也沒問題～） 將煮熟的栗子剖半，用小湯匙挖取出栗子肉備用，破碎也沒關(guān)系。。
2、 姜磨成泥或切細末備用。蘑菇切片備用。 黑米洗凈后與已浸泡過的糙米混合，再另外加入一杯水。 香菇不需要浸泡，直接用手折小塊放入步驟3的飯鍋內(nèi)。。
3、 加入姜泥。。
4、 加入栗子肉。。
5、 加入蘑菇。。
6、 加入一小匙醬油、一大匙麻油、適量的海鹽與少許黑胡椒提味。。
7、 外鍋放1.5杯水，切下電鍋電源開始煮～ 櫛瓜切丁備用。。
8、 待電鍋約煮10分鐘后，再打開鍋蓋加入櫛瓜丁，繼續(xù)煮至電源跳起。這樣可以抱持櫛瓜的口感，不會糊爛。。
9、 待電源跳起后將食材輕輕攪拌，再繼續(xù)悶30分鐘即可享用！。
10、 盛盤后灑上適量蔥花，另外再淋上一點點麻油提香即可～。
上一個：方便面蛋蔥餅
下一個：蜂蜜芥末燻雞玉米面包
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