茄汁牛肉炒方便面怎么做？茄汁牛肉炒方便面的做法
食材：
煮方便面60克，番茄沙司30克，牛肉30克，青椒25克，芹菜梗1根，清水適量做法：
1、準(zhǔn)備用料：煮方便面60克，番茄沙司30克，牛肉30克，青椒25克，芹菜梗1根，清水適量。
2、將牛肉洗凈血水，切成碎粒。。
3、大蒜去皮，拍碎，剁成粗粒。青椒，芹菜梗分別洗凈，也切成粗粒。。
4、煮過的方便面已經(jīng)結(jié)成團(tuán)塊，放入熱水中泡開抖散。。
5、再倒入網(wǎng)篩中，控干水分。。
6、將鍋置于火上，中火燒熱，放入適量食用油。。
7、放入大蒜碎粒，煸炒出香味。。
8、倒入牛肉碎，翻炒至變色。。
9、倒入青椒芹菜碎粒，翻炒至斷生，。
10、放入番茄沙司，快速翻炒均勻。。
11、加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火咕嘟至湯汁濃稠。。
12、倒入方便面，。
13、翻炒均勻，讓面條均勻地裹上一層醬汁。熄火。。
14、出鍋，裝盤，趁熱食用。。
15、各種配料加起來，比方便面的分量還要多。。
16、自由散漫型茄汁牛肉方便面，怎么高興怎么來。效果看起來也是很不錯(cuò)的樣子。。
秘決：
煮過的方便面只需泡散后即可食用。干面餅需泡發(fā)后使用。
配菜可以根據(jù)自己喜好任意搭配。
上一個(gè)：鮪魚韮菜燕麥咸粥
下一個(gè)：餃子辣湯
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