1、包心菜洗凈切塊，待用。。
2、干粉條用水泡開，在滾水中過一下迅速撈起，濾干水待用。。
3、大烤盆燒熱放油，油燒熱放入干辣椒，蔥花，然后放入包心菜炒到軟，再放入醬油，鹽，翻炒幾下再放入粉條炒勻即可。。
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