芋頭米粉湯怎么做?芋頭米粉湯的做法
食材:
米粉2人份,芋頭1小顆,肉絲100g,醬油露4大匙,紅油蔥1大匙,香菇2大朵,蝦米10只,蔥1支,白胡椒適量,鹽巴少許做法:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、米粉加水泡軟后瀝干備用。
3、熱油鍋加入蔥段,香菇,蝦米爆香。
4、加入芋頭煎至焦黃。
5、加入紅油蔥,加入肉絲和一大匙淬釀醬油露炒香。
6、加入6碗的水。
7、加入3大匙淬釀醬油露,小火燉煮至芋頭變軟。
8、加入鹽巴和白胡椒調(diào)味。
9、放入米粉煮熟,最后灑上蔥花。
10、香噴噴的古早味米粉湯就完成囉~。
上一個(gè):果香白醉豬舌
下一個(gè):玉米面窩窩頭
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