1、排骨川燙洗凈瀝乾，薏米洗凈瀝乾，冬瓜切小塊狀。。
2、將薏米和排骨放燉鍋，加滿水煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉至排骨香氣出來，湯變?nèi)榘邹裁姿尤攵现谢鹬笾炼贤该鳎披}，少許白胡椒調(diào)味即可。。
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