山藥薏米養(yǎng)顏粥怎么做?山藥薏米養(yǎng)顏粥的做法
食材:
山藥(半根),薏米(一把),鮮百合,蓮子(帶芯)少許,紅棗5枚,枸杞少許,紅小豆(我自己放的,不在中醫(yī)的方子中)
做法:
1、山藥去皮,洗凈,切成小口。
2、其他材料都洗凈,蓮子不要取掉中間的蓮心。
3、鮮百合用開(kāi)水焯一下,盛出備用。
4、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加8碗水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮兩個(gè)小時(shí)。
5、快出鍋時(shí)加入焯好的百合即可。
秘決:
1、去山藥皮前,可以把山藥放在火上烤一下,這樣去皮時(shí)就不會(huì)手癢了。
2、百合很好熟,要最后放。
3、枸杞要少放一些,容易上火。
上一個(gè):涼拌涼粉
下一個(gè):蜂蜜蛋黃小饅頭
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