炒口蘑怎么做？炒口蘑的做法

食材：

主料：口蘑350克，

調料：鹽2克，豬油50克，味精1克，豌豆淀粉5克

做法：

1.將水發口蘑洗凈，切成0.2厘米厚的片。

2.炒鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下口蘑片煸出香味，放入清湯，加精鹽、味精，燒沸片刻，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒勻后裝盤食用

上一個：五花肉燜筍干

下一個：椒香鹵樸菜筍干

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