1、事先準備紅椒麻辣黑菇醬、山翡翠與牛番茄等料理食材。。
2、山翡翠用熱水川燙片刻后撈出，并放入冰水中冰鎮一會。。
3、紅椒麻辣黑菇醬用菜刀剁碎，牛番茄切成丁狀后，與山翡翠一同放入碗中，。。
4、適量放入黑胡椒與羅勒葉，將所有食材一同拌勻后，即可盛盤享用。。
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