麻辣黑木耳苦菊沙拉怎么做?麻辣黑木耳苦菊沙拉的做法

食材:
苦菊1把,紅椒麻辣黑菇醬1/4罐,奇亞籽適量,核桃適量
做法:
1、準備苦菊、紅椒麻辣黑菇醬、奇亞籽與核桃等食材。。
2、苦菊洗凈,放入滾水中川燙片刻去除苦味,并使葉片軟化。。
3、將苦菊瀝干水分,放入些許橄欖油拌勻,使葉片保持翠綠。。
4、依個人對于辣的接受度,適量放入紅椒麻辣黑菇醬后拌勻。。
5、盛盤時,最后再灑入奇亞籽與核桃,借此增加食用口感。。
6、吃來爽口微辣,不但能吃到豐富纖維質,還能協助開胃。。
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