榛蘑燉小雞怎么做？榛蘑燉小雞的做法
食材：
公雞一只，干榛蘑250克，鹽10克，醬油，白糖20克，大料兩粒，姜片，蔥花，蒜片
做法：
1.將雞肉放入開水內(nèi)緊一下。
2.如果是干蘑用水泡開。
3.鍋內(nèi)熱油加入白糖熬出焦糖色，加入雞肉翻炒一下，加入蔥、蒜片輕炒。
4.添水，開鍋后加入榛蘑。
5.轉(zhuǎn)小火熬三個(gè)小時(shí)以上。
6.撇去沫子，如果嫌油大，把油再撇掉一些。
秘決：
我做的這個(gè)雞湯還是很簡(jiǎn)單的，只需加點(diǎn)蘑菇給雞湯提味就可以了，這個(gè)雞湯就足以讓你喝掉好幾碗了，小金TX捧著我家特大號(hào)的碗居然喝掉兩碗，讓我們大跌眼鏡~！
上一個(gè)：獼猴桃瓊脂凍
下一個(gè)：麻油雙菇
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