焗烤黑木耳洋芋盅怎么做？焗烤黑木耳洋芋盅的做法
食材：
馬鈴薯1顆，紅椒麻辣黑菇醬1/4罐，青蔥1把，乳酪絲適量，黑胡椒適量，洋香菜適量做法：
1、準備紅椒麻辣黑菇醬、馬鈴薯、乳酪絲與青蔥等食材。。
2、先將馬鈴薯的外皮充分刷洗干凈后，直接放入電鍋中，蒸煮至松軟。。
3、將蒸好的馬鈴薯切去上方一部分，并挖空內部的馬鈴薯泥。。
4、將馬鈴薯泥與紅椒麻辣黑菇醬、蔥花等食材相互拌勻。。
5、將拌勻后的所有食材，直接再回填至已挖空的馬鈴薯。。
6、最后在上層鋪滿乳酪絲，即可放入烤箱烘烤至熟。。
7、出爐后可依個人喜好，酌量灑些黑胡椒與洋香菜來增味。。
8、吃來松軟綿甜，并帶有黑木耳與蔥花的的咸香滋味！。
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