1、 備料：苦瓜去膜去籽，切成大塊狀。。
2、 將苦瓜及所有調味料放入鍋內，加入適量的水（約苦瓜的八分滿），按「2H」小時鍵燉煮！。
3、 時間到后，即可盛盤起鍋囉！。
4、做好放在冰箱，冰冰吃也是一絕喔~~~最適合現熱呼呼的天氣了~~。
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