costco生鮮大號鮮貝1磅（非冷凍），嫩豆腐一盒，蠔油，麻油，香菜
1 - costco生鮮大號鮮貝1磅（非冷凍），橫截面劃十字刀，少許黑胡椒，少許鹽腌制
半小時
2 - 嫩豆腐一盒切大塊，每塊中間挖去部分用來放鮮貝。
3 - 擺盤后淋蠔油，上大火蒸10分鐘
4 - 加少許麻油，香菜即可上桌
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