椒麻蜜豆干怎么做？椒麻蜜豆干的做法
食材：
豆干丁4斤，花椒15克，八角10克，蒜末20克，辣椒10克，醬油3大匙，姜片50克，黑豆蔭油5大匙，蜜汁烤肉醬1罐，細砂糖3大匙
做法：
1、鍋中倒入適量油熱油后轉小火，花椒先炒香后加入姜片，八角一起煸香。
2、蒜末，辣椒末一起加入爆香后倒入所有調味料及一碗水煮滾。
3、豆干丁倒入翻炒均勻，加入小訣竅蜜汁烤肉醬轉小火燜煮。
4、小火煮約25分鐘，醬汁慢慢濃稠。
5、最后不停翻炒至縮汁完成。
上一個：涼拌黑豆干
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