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蜂蜜豆渣小松餅怎么做?蜂蜜豆渣小松餅的做法

蜂蜜豆渣小松餅

食材:

低筋面粉60g,豆渣60g,豆漿50g,雞蛋2顆,無鋁泡打粉5g,葡萄干少許,蜂蜜15g,糖40g,鹽1g

做法:

1、雞蛋,跟糖,鹽,攪拌均勻。

2、加入豆漿,跟豆渣!一樣也是拌勻。

3、最后過篩粉類,稍微攪拌均勻,不用過度攪拌喔!粉有散就可以了。

4、準備小烤盤,烤盤記得抹上奶油(防沾用)加入面糊約八分滿,可以任意加入自己喜歡的餡料我一個加葡萄乾,一個加起士!一甜一咸的小點心就可以輕松完成。

5、175度烤約10分鐘,但烤的時間要看你用的模大小而定,時間要斟酌一下喔,烤好后就可以取出囉。

6、完成,如果覺得不夠甜,還可以淋上蜂蜜喔!。

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