一口榛子酥怎么做？一口榛子酥的做法
食材：
黃油100克，細砂糖100克，蛋液20克，低筋粉200克，蘇打粉1克，泡打粉2克，榛子仁70克
做法：
1、烤箱預熱180度；。
2、榛子仁放入烤箱，烤5分鐘，取出冷卻，裝在保鮮袋中，用搟面杖搟碎；。
3、黃油和細砂糖微打發，慢慢加入蛋液拌勻；。
4、篩入低筋粉、蘇打粉和泡打粉，拌勻；。
5、將拌好的面團分成10克左右大小相同的小塊，搓圓，放在烤盤上；。
6、在餅干表面刷上蛋液，放入烤箱烤10分鐘，至表面金黃，即成。。
上一個：松子酥
下一個：豆芽榛子沙拉
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