1、洋蔥切碎。
2、洋菇切片。
3、加入一些奶油放入洋蔥碎和洋菇片炒香。
4、炒香后加入一點水和鮮奶油調味煮至稍濃稠。
5、紅蘿卜些成橄欖行燙熟后稍用奶油煎一下。
6、用奶油將豬排煎熟上色。
7、最后盛盤。
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