1、芥蘭菜洗凈去老葉與梗，取一鍋水，加入一點沙拉油，將芥蘭菜放入燙熟。
2、燙熟后先擺盤。
3、香菇、蒜頭、紅蘿卜切片。
4、起一油鍋，將所有材料入鍋快炒。
5、調味后就可以起鍋擺盤。
上一個：西洋菜魚片粥
下一個：橄欖菜豇豆米
相關菜譜：
熱門菜譜：
