節瓜蘑菇羽衣甘藍披薩怎么做?節瓜蘑菇羽衣甘藍披薩的做法

食材:
高筋面粉140g,奶油7g,糖4.5g,鹽2.5g,奶粉3g,水90ml,速發酵母1.4g,黃,綠節瓜適量,蘑菇適量,羽衣甘藍適量,番茄醬適量,鹽與胡椒適量,起司絲適量,干燥羅勒與巴西利適量
做法:
1、將面團揉成光滑,發酵一個小時。取出臺面上撒點面粉,將面團桿成自己喜歡形狀(邊緣稍微高一些)。涂上番茄醬,撒上干燥羅勒與巴西利,鋪上櫛瓜,蘑菇與羽衣甘藍。。
2、撒點鹽,胡椒,最后撒上起司絲。入烤箱400F烤13分鐘,最后加2分鐘上火讓起司上色。。
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