烤球芽甘藍怎么做？烤球芽甘藍的做法
食材：
球芽甘藍10顆，橄欖油適量，鹽適量，黑胡椒適量
做法：
1、 烤箱預熱210度剝除外層老葉，洗凈瀝干。
2、 切除根部，再對切一半。不切也可以，只是烤的時間要拉長。。
3、 淋上適量橄欖油、鹽巴、黑胡椒，然后攪拌均勻，讓每顆都沾上油鹽黑胡椒。
4、 平鋪放上烤盤。
5、 進烤箱，200度，烤22分鐘。
6、 12分鐘時，拿出來翻個面，回去繼續再烤10分鐘。
7、 時間到，用筷子夾最大一顆，軟的就代表好了，喜歡更焦一點的可以再拉長烤的時間。球芽甘藍看起來焦掉的部分不苦，是焦糖那種香甜喔。
8、上桌。
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