核桃阿膠膏怎么做？核桃阿膠膏的做法
食材：
主料：阿膠250克，核桃150克，
輔料：棗（干）500克，黑芝麻150克，桂圓肉150克，黃酒500克，
調(diào)料：冰糖250克
做法：
1.將紅棗、核桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細(xì)末；
2.阿膠于黃酒中浸10天；
3.阿膠與酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿膠完全溶化；
4.再加入核桃、黑芝麻等末調(diào)勻，放入冰糖，再蒸；
5.至冰糖溶化，即成護(hù)膚美容珍品，制成后盛于干凈容器裝好封嚴(yán)。
秘決：
健康提示：
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血，潤膚美容。
2.中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅棗、核桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養(yǎng)顏之良藥。
食物相克：
阿膠：阿膠畏大黃。
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
上一個(gè)：雞汁燉小棠菜雪蛤
下一個(gè)：大白菜佐蕃茄奶油醬
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