蒜苗炒肉怎么做？蒜苗炒肉的做法
食材：
主料：蒜苗100克，豬瘦肉200克，肥五花肉100克
調(diào)料：紅椒，植物油，鹽，醬油，麻油
做法：
1、豬瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、紅椒切絲。
2、先把肥五花肉片下鍋煸出油，瘦肉片抓鹽、醬油，再下鍋炒熟。
3、放蒜苗段和紅椒絲，加鹽、醬油一起炒熟后，起鍋淋上少許麻油即可。
秘決：
提示：蒜苗可事先腌鹽，方可入味。
上一個(gè)：鮮蝦絲瓜+豆豉虱目魚(yú)肚
下一個(gè)：清炒芥菜
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2、先把肥五花肉片下鍋煸出油，瘦肉片抓鹽、醬油，再下鍋炒熟。
3、放蒜苗段和紅椒絲，加鹽、醬油一起炒熟后，起鍋淋上少許麻油即可。
提示：蒜苗可事先腌鹽，方可入味。
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