魚皮娃娃菜怎么做?魚皮娃娃菜的做法

食材:
娃娃菜一包,炸魚皮一包,姜片適量,紅蘿卜適量,干香菇適量,蝦米適量
做法:
1、 一包炸魚皮,一包娃娃菜。。
2、 將娃娃菜切小段洗凈瀝干。。
3、 將爆香的材料姜、紅蘿卜切片,干香菇、蝦米泡水,干香菇擰干切條備用。。
4、 將步驟3的食材熱油下鍋爆香。。
5、 隨后倒入娃娃菜翻炒一下,以中小火蓋鍋蓋,悶2-3分鐘。。
6、 悶至娃娃菜稍稍變軟后開鍋蓋,加鹽調(diào)味,少許雞粉(可加可不加)。。
7、 起鍋前加入炸魚皮翻炒即可。。
上一個(gè):白蘿卜魚頭湯
下一個(gè):蒜泥蒸魚片
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