味噌香烤白帶魚(yú)怎么做?味噌香烤白帶魚(yú)的做法
食材:
蚵仔寮急凍白帶魚(yú)腹段500克,檸檬切片1片,味噌60克,味淋3大匙,米酒3大匙做法:
1、將白帶魚(yú)腹段自真空袋中取出,并以流水退冰。。
2、將味噌、味醂及米酒等調(diào)味料放入碗內(nèi)調(diào)勻備用。。
3、白帶魚(yú)均勻抹上綜合調(diào)味醬,冷藏醃漬2小時(shí)。。
4、將醃好的白帶魚(yú)排放入烤盤(pán)中,以220度高溫烤約12-15分鐘。。
5、自烤箱中取出后擠上檸檬汁即可食用。。
上一個(gè):翅皇鱖魚(yú)卷
下一個(gè):家常鳊魚(yú)
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