零失敗之玫瑰醉鴨舌怎么做？零失敗之玫瑰醉鴨舌的做法
食材：
鴨舌1磅，醉雞汁1樽，玫瑰露2荼匙分量可自行調(diào)較，雞粉1茶匙，凍開(kāi)水2杯，冰水2杯做法：
1、 先將鴨舌解凍，沖水洗凈，之后「索」干鴨舌表面的水份。。
2、 煮滾水，并在水中加雞粉[令鴨舌夠味d]。。
3、 水滾就下鴨舌，煮5分鐘至熟透。。
4、 熟透后便將鴨舌過(guò)「冷河」，先過(guò)凍滾水，再浸冰水[可令鴨舌爽口彈牙]。。
5、 之后，將鴨舌「索」干水[導(dǎo)致汁不會(huì)被溝稀]。。
6、 便可開(kāi)始用醉雞汁浸鴨舌[汁要浸過(guò)鴨舌表面]，最后加入玫瑰露[令其香d]。。
7、 蓋上蓋，放在雪柜24小時(shí)至入味即可食用。。
上一個(gè)：奶油奶酪吐司
下一個(gè)：當(dāng)歸紅棗煲老鴨
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