焦糖辣鴨翅怎么做？焦糖辣鴨翅的做法
食材：
鴨翅10只，蔥2支，姜5片，八角2個，桂皮1大匙，干辣椒1大匙，花椒1大匙，黑糖2大匙，麥芽糖2大匙，米酒2大匙，醬油1/2碗，水1碗，白胡椒粉1大匙做法：
1、鴨翅10只洗干凈放鍋中加八角2個+桂皮1大匙。
2、干鍋小火放蔥、姜、干辣椒、花椒炒出香味，加黑糖融化后加麥芽糖炒香，加米酒、醬油、水煮開加白胡椒粉。
3、將2料倒入1的鍋中，放入電鍋，外鍋2杯水按下開關。
4、電鍋煮好倒入炒鍋收汁。
5、放涼完成。
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