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鹽焗雞爪怎么做?鹽焗雞爪的做法

鹽焗雞爪

食材:

雞爪800g,鹽焗雞粉30g,鹽,生抽,花生油

做法:

1、雞爪解凍洗凈,切掉指甲。

2、把雞爪放進(jìn)瓦煲,往里面放入鹽焗雞粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、少量老抽(上色用),攪拌均勻。

3、讓雞爪腌制約30分鐘。

4、往瓦煲里面倒入約小半碗清水,蓋好鍋蓋。

5、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,翻一下,繼續(xù)焗約15分鐘即可。

上一個(gè):松茸蔬菜雞肉餅

下一個(gè):胡蘿卜燉羊排

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