鹽焗雞爪怎么做?鹽焗雞爪的做法

食材:
雞爪800g,鹽焗雞粉30g,鹽,生抽,花生油
做法:
1、雞爪解凍洗凈,切掉指甲。
2、把雞爪放進(jìn)瓦煲,往里面放入鹽焗雞粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、少量老抽(上色用),攪拌均勻。
3、讓雞爪腌制約30分鐘。
4、往瓦煲里面倒入約小半碗清水,蓋好鍋蓋。
5、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,翻一下,繼續(xù)焗約15分鐘即可。
上一個(gè):松茸蔬菜雞肉餅
下一個(gè):胡蘿卜燉羊排
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