韓式辣雞爪怎么做？韓式辣雞爪的做法
食材：
雞爪200克，蒜末1湯匙，白芝麻1茶匙，韓式辣醬50克，番茄醬1/2湯匙，砂糖1茶匙，老抽1/2茶匙，八角2個，桂皮5克
做法：
1、雞爪切小塊；。
2、熱鍋，加入八角、桂皮、老抽、雞爪和足量的水，大火燒開，轉小火，燒10-15分鐘，撈出雞爪備用；。
3、取一個碗，將番茄醬、韓式辣醬、砂糖，拌勻；。
4、熱油鍋，爆香蒜末，加入雞爪、拌勻的醬汁，大火翻炒均勻，加入200毫升水，翻炒均勻，大火收汁；。
5、炒香白芝麻，至白芝麻微上色，盛起備用；。
6、出鍋，撒上白芝麻，即成。。
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