楊梅冰糖水怎么做？楊梅冰糖水的做法
食材：
新鮮楊梅、水、冰糖
做法：
1、先將楊梅用清水沖洗幾遍，然后裝入盤中撒入鹽，再倒入清水沒過楊梅表面。攪拌一下，將楊梅浸泡30分鐘左右，再用清水反復沖洗數次后瀝干。
2、把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中，大火煮開，水沸后轉小火煮20分鐘即可關火。
3、期間可以用勺子將楊梅碾碎，這樣煮出來的糖水味道更濃。
4、最后盛出前再加入適量冰糖調味，冰糖放多少依據個人口味。
5、盛出時過濾掉果肉，然后放涼后，再在冰箱里冰鎮下味道更佳。
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