海景山東青怎么做?海景山東青的做法
食材:
"山東白菜200克","菠菜600克","蝦皮少量","蒜頭切末少量","白胡椒粉少量","料理油1茶匙","香油1/3茶匙","鹽少許",
做法:
蝦皮洗干凈, 蒜頭切末, 混合備用; 山東白菜, 菠菜洗凈, 切妥備用。料理油入炒鍋, 中小火熱鍋 將假皮+蒜末下鍋, 炒至蒜頭微黃(可以聞到蝦香和蒜香)。將山東白菜加入鍋內(nèi), 輕拌, 蓋鍋蓋約2分鐘(待白菜變軟, 微微出水) 鍋蓋打開后, 將菠菜加入, 加鹽輕輕拌炒至菠菜轉(zhuǎn)稍軟, 即可關(guān)火, 加胡椒粉, 香油, 再輕輕拌一下即可盛盤
上一個:鴨血黃花菜豆腐羹
下一個:清炒佛手瓜
相關(guān)菜譜:
熱門菜譜: