荸薺炒冬菇怎么做？荸薺炒冬菇的做法
食材：
主料：鮮香菇125克，荸薺250克，
調料：醬油3克，姜1克，鹽1克，白砂糖1克，料酒1克，豌豆淀粉5克，花生油60克，味精3克
做法：
1.先將水發冬菇洗凈去沙，瀝干水分。荸薺去皮洗凈切片。
2.炒鍋燒熱放入熟花生油，燒至七成熱，即將冬菇、荸薺片同時下鍋煸炒，放入醬油，姜末，精鹽，白糖，味精，料酒，鮮湯150克，燒開用濕淀粉勾芡，淋熟油起鍋裝盤即成。
上一個：蜜香葡萄堅果塔
下一個：怎樣把小西紅柿切成心形
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