臘肉,青筍,黃豆芽,干紅辣椒段,花椒粒,鹽,味精
1、青筍洗凈切絲,黃豆芽洗凈,臘五花肉切絲。
2、炒鍋放少少油燒熱,放入干紅辣椒段、花椒粒炒香,再倒入臘肉絲爆出油來。
3、把青筍絲和黃豆芽倒入,翻炒幾下,加少少鹽、味精調味后起鍋即可。裝盤開吃啦!
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