酸酸甜甜蔓越莓果醬怎么做？酸酸甜甜蔓越莓果醬的做法
食材：
蔓越莓250g，蔗糖120g，檸檬1顆，蜂蜜1大匙
做法：
1、蔓越莓泡水洗干凈，把軟爛的挑出來，之后撈出瀝干備用~準備一鍋熱水消毒要裝果醬的瓶子。
2、把材料準備好，檸檬榨汁備用。
3、把蔓越莓，蔗糖，蜂蜜和檸檬汁倒入不銹鋼鍋子里，慢火熬煮，過程中不需要一滴水哦，要一直攪拌。
4、約15分鐘后，果子會漸漸爆開，這是可以用湯匙擠壓剩下還沒破的果子~這樣可加速熬煮一直煮到收干汁為止就可以了。
5、完成之后裝瓶倒扣放著制造真空效果，冷卻之后就可以收進冰箱了。
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