玫瑰糯米蝦怎么做?玫瑰糯米蝦的做法
食材:
淬釀醬油露2大匙,豆腐1/2盒,大明蝦10只,胡蘿卜1/3條,玫瑰花數朵,黃蕃茄數顆,金針花1小把,糯米1.5大杯做法:
1、 把蝦腸挑出后將食材混合后只需加唯一的調味料"淬釀醬油露"二大匙。
2、 將泡過2小時以上的糯米瀝干,待餡料入味即可操作。
3、 把餡料成團后沾上糯米。
4、 在糯米丸上放上喜氣的玫瑰花一同蒸煮,外鍋1.5杯水即可。
5、 起鍋后放上黃蕃茄裝飾即可。
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