雞腿肉200克，切塊，牛蒡200克，去皮，切滾刀塊，新鮮白果100克，新鮮蓮子200克，巴西蘑菇（姬松茸）100克（5朵），泡軟去蒂，枸杞5克（約1湯匙），鹽11/2茶匙，酒1茶匙，高湯1440毫升
1.取一大鍋，放水煮沸。雞塊汆燙后撈出。
2.燉鍋內(nèi)下全部高湯，入雞腿肉、牛蒡、白果、蓮子、巴西蘑菇、枸杞、鹽、酒，燉煮約40分鐘即可。
上一個：超簡易上海菜飯
下一個：炸豆腐+酸甜小黃瓜
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
