蝦油萵筍絲怎么做？蝦油萵筍絲的做法
食材：
萵筍300克紅辣椒1個(gè)蝦油1小匙胡椒粉適量香醋1小匙精鹽1小匙味精1.5克
做法：
1.將萵筍洗凈切絲，放入冰水浸泡后瀝干水分；
2.紅辣椒去籽洗凈，切成細(xì)絲；
3. 將萵筍絲、紅辣椒絲加入調(diào)料拌勻，裝盤(pán)即可。
注意
清淡脆爽，風(fēng)味獨(dú)特。萵筍絲不要切得太細(xì)，以免影響口感和裝盤(pán)
上一個(gè)：香酥牛蒡
下一個(gè)：肉松發(fā)菜扒豆腐
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