鮮蔬燉飯佐芥末豬排怎么做？鮮蔬燉飯佐芥末豬排的做法
食材：
白醬料理1小盒，白飯3碗，青椒2條，洋蔥1/2顆，紅椒1/2顆，黃椒1/2顆，紅蘿卜1/3條，玉米粒1小碗，里肌肉4片，起司片2片，白酒1大匙，鹽少許，黑胡椒少許，面粉適量，面包粉適量做法：
1、食材大集合。
2、鍋內少許油放入洋蔥炒到軟變透明。
3、放入玉米粒及紅蘿卜繼續拌炒。
4、加入白飯，加入適量的水。水分次慢慢加入拌炒不夠再加直到飯粒吸足水份變二倍左右大即可（請不要一次加過多的水，會變成粥喔）。
5、最后一次不加水改加白酒（沒有白酒加水亦可，不建議米酒，風味不太適合）。
6、加入好侍奶油玉米塊（一盒內有二小盒，一小盒有四塊）。放入后持續攪拌幫助融化之外也可以避免鍋底焦掉。
7、加入青、紅、黃椒。
8、將起司片撕小片放入拌開使其融化進入飯里。
9、最后撒上黑胡椒粒即可關火。
10、里肌肉拍薄之后，加入醃料。放入適量的面粉使其反潮之后再裹上面包粉即可放入鍋內。我今天使用的是半煎炸的方式，鍋內油稍多，慢慢煎到肉熟再大火上色即取出。
11、燉飯上放上豬排，淋上少許的芥末醬即完成囉。
上一個：豆瓣魚
下一個：豆干炒糯米椒小魚干
相關菜譜：
熱門菜譜：
