石榴醬燒魚菲力怎么做？石榴醬燒魚菲力的做法
食材：
魚菲力（魚片）250g，百里香3-4支，巴西里葉少許，粗粒黑胡椒適量，鹽適量，蒜3-4瓣，蔥1根，橄欖油適量，石榴1顆，水200ml做法：
1、 準(zhǔn)備好所有食材，魚菲力洗凈瀝干水分，再以紙巾擦干水分，蒜切末，蔥切段，巴西里葉切末。
2、 石榴切除蒂頭、白膜，取其果實(shí)部分約200g（剩余石榴備用），加水放入果汁機(jī)內(nèi)攪打成石榴汁，再以濾網(wǎng)過篩備用。
3、 熱鍋，倒入橄欖油，放入魚菲力，煎至兩面金黃。
4、 倒入蔥段、蒜末，石榴汁，灑些許鹽，以中火煮至收汁收半。
5、 放入步驟2剩余石榴翻煮，起鍋前撒上黑胡椒、百里香、巴西里葉末。
6、 魚菲力盛盤，淋上石榴醬汁，美美上桌^^。
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